Виноград сорта Мерло является техническим, потому изо него изготавливают красивые столовые и десертные красноватые вина, известные во всем мире. Для пищи он не подходящ. Пространство выкармливания этого красивого винограда — Наша родина, Средиземноморье и Алжир. По другому данный виноград именуют «темный дрозд» так, как его ягоды имеют иссиня — темный цвет. Виноград сорта Мерло занимает 2-ое пространство в виноделии деть сборам урожая, деть сопоставлению с сортом винограда Каберне.Виноград сорта МерлоОписание сортаКуст сорта Мерло сильнорослый. Рост лоз умеренный. Сорт имеет цветки мужского и дамского пола, потому способен к самоопылению. Листья имеют овальную форму, состоят изо 5 лопастей мрачно — зеленоватого цвета, время от времени получают бронзовый колер. Грозди не большие имеют цилиндрическую форму и добиваются веса 110 — 150 гр. Ягоды круглые иссиня — темного цвета с восковым налетом. Кожица достаточно уплотненная, мякоть сочная, мясистая. Количество семечек в ягоде колеблется то один до три штук. Время от времени виноград подвергается горошению ягод. Срок созревания винограда Мерло может зависеть от того, тот или иной вино изо него хотят сделать. Для столового вина срок созревания 153 денька и собирают его в самом конце сентября. Для десертного вина — 164 денька и собирают его сначала октября. Копит сахар виноград в соотношении 22 грамма на 100 см кубических. Чем теплее климат, где выращивают данный сорт, тем больше сахара он способен накопить. Сорт Мерло довольно устойчив к грибковым болезням, но почаще всего мучается оидиумом. Сорт довольно неприхотлив в выращивании и устойчив к морозам.Описание приобретенных вкусовых свойств вина приготовленного изо этого винограда, может зависеть от места его произрастания. Более обеспеченный и насыщенный вкус наблюдается у винограда выращенного в Средиземноморье. Потому что тот климат более подступает для его выкармливания.Плюсы и недочеты сортаСорт Мерло относится к винным сортам для еды он не подходящ. Ниже представлено описание плюсов и минусов сорта:Основной изо его плюсов — это насыщенный букет вин, которые изо него получают. Дегустаторы деть всему миру присваивают ему описание, как насыщенного и обеспеченного букета запахов и вкусов карамели, черешни, вишни и сливы.Сорт Мерло довольно стремительно созревает и отлично копит сахар.Устойчив к засушливому климату.Отлично переносит средние морозы, но в местах с прохладным климатом ему непременно требуется укрывание на зиму.К заболевания по-под заглавием милдью не восприимчив.К его минусам можно отнести расположенность к горошению плодов и восприимчивость к оидиумому. Чтоб данной для нас заболевания избежать, проводят постоянные профилактические опрыскивания.Зрелая гроздь винограда МерлоВыращивание винограда Мерло ответственное дело. Вкус вина, которое изо него получают может зависеть от того на каковую почву его высадить. На песке выходит мягенький вкус вина, ась? на известковых вкус становиться наиболее ярок и разнообразен. Описание приемов и секретов выкармливания этого винограда в каждой стране индивидуален, потому что все может зависеть от атмосферного климата.Полезные характеристики винограда МерлоОписание нужных параметров этого красивого винного винограда весьма широко. Мерло содержит внутри себя достаточное количество витаминов и минералов таковых, как калий, магний, цинк, натрий. Полезен он при сердечно — сосудистых заболеваниях а при болезнях почек. Кальций входящий в его состав непревзойденно помогает при костных заболеваниях а при выпадении волос. Магний входящий в его состав благоприятно сказывается на нервной системе человека. У неких людей наблюдается непереносимость этого винограда, но это все весьма персонально.
